2021-04

compagnons du devoir

Les compagnons du Devoir ②                第一関門!Travail d’Adoptionの試験内容って?

こんにちはniwatocoです 今回はTravail d’Adoptionについてです adoptionとはフランス語で採用・可決・養子などの意味が出てきますが、ここでは養子の意味合いが強いです。養子に迎える=団体に迎え入れる...
パティスリー

パティシエにお勧め!フランスのお菓子雑誌

こんにちはniwatocoです 私がフランスに来た当時は滞在中に出来るだけ日本にはないパティスリーのレシピ本を見つけたくて、本屋さんによく通っていました そこで今回はフランスのお菓子専門雑誌Fou de Pâtisserieと...
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